材料（２人分）
- ★水
- ６００ｃｃくらい
- ★粉末天然昆布出汁
- ４ｇ
- ★粉末天然かつおだし
- ２ｇ
- ★冷凍うどん
- ３００ｇ
- ★醤油
- おおさじ１
- ★酒みりん
- おおさじ１
- 薄揚げ
- 小1枚
- 椎茸
- 1個
- ●キビ糖
- こさじ２
- ●醤油
- こさじ２
作り方
-
- 1
- 薄揚げは8等分くらいに切り、しいたけは
細く切って
●の調味料とひたひたのお水を入れて火にかけ、味をつけます。
-
- 2
- 鍋に★の材料をいれて
中火にかけておきます。
-
- 3
-
- 出汁とうどんを
器に入れて
１の具をのせます。
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