簡単!! サツマイモと豆のクリーミーサラダ♪ レシピ・作り方

Name: 簡単!! サツマイモと豆のクリーミーサラダ♪
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: サツマイモ 大1/2; ミックスビーンズ(大豆水煮でも) 1袋; 塩 少々; クリームチーズ 約40g; 〇マヨネーズ 大さじ3～; 〇ハチミツ 大さじ1/2~1

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約10分
300円前後

こぶた...

ほっこり甘いさつまいもサラダ☆
レンジで簡単!!

クリーミ～なデリ風仕上げです(*^-^*)

材料（4人分）

サツマイモ: 大1/2

ミックスビーンズ(大豆水煮でも): 1袋

塩: 少々

クリームチーズ: 約40g

〇マヨネーズ: 大さじ3～

〇ハチミツ: 大さじ1/2~1

作り方

1

サツマイモはサイコロ状に切り5分程水に浸けたらザルに上げ耐熱皿に入れて塩をふりかけふんわりラップしレンジ500w約4分チンする。

ミックスビーンズはザルに上げ水気を切っておく。
2

クリームチーズを耐熱皿に入れラップをせずにレンジ500w30秒程チンして混ぜクリーム状にする。

そこに〇を混ぜる。
3

2.にミックスビーンズと水気を切ったサツマイモを加え混ぜたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サツマイモは柔らかくなっていなかったらレンジ追加で♪ クリームチーズはレンジに掛けて音(パチパチ？)がしたら止めて下さい！マヨネーズの量はお好みで足して下さい☆ ハチミツの量はサツマイモの甘さによって調整して下さい♪

きっかけ

持ち寄り会に女子ウケするデリ風サラダを作りたくて(>▽<)

公開日：2018/11/10

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