安納芋と粉末椎茸の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 白米 ３合
- 安納芋 １個
- ●粉末椎茸 おおさじ２
- ●海塩 ２つまみ
- ●醤油 おおさじ１弱
- ●酒みりん おおさじ１
作り方
-
1
安納芋は
皮をブラシなどでこすって、汚れを落とし
端を切り落として
出来れば半分くらいに切って、レンジ用蓋つき容器で2分くらい加熱します。 -
2
１の粗熱が取れたら
皮を剥き、一口大に切り、洗ったお米と一緒に、炊飯器の内がまに入れます。 -
3
●印の材料も一緒に入れます。
（粉末椎茸は
乾燥しいたけを細かく砕いてあって
よいお味が出るので入れました） -
4
調味料は
控えめに作ってみました。
お味が足りなければ
少しお塩をかけても良いと思います。
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