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蓮根炊き込みご飯 レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
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蓮根のねっとりした感じで美味しくなりました
材料(2~4人分)
白米
3合
万能出汁つゆ
おおさじ4
料理酒
おおさじ1
蓮根
4cm
グリーンピース
おおさじ2~3
青のりこんにゃく
3cm
薄揚げ
小1枚
椎茸
1個
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作り方
1
米は洗っておきます。
蓮根は皮をむいて
小さめに切ります。
こんにゃく、薄揚げ、椎茸も、小さく切ります。
2
炊飯器の内がまに
材料をすべて入れて
目盛に合わせてお水を入れて、混ぜ合わせ
炊飯します。
3
炊き上がったら
上下を混ぜます。
4
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
蓮根のねっとり感が好きなので
公開日:2018/10/21
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カテゴリ
れんこん
料理名
蓮根の炊き込みご飯
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