お子さんに!メカジキのマヨゴマ焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
- メカジキ切り身 1枚
- 塩 少々
- ★マヨネーズ、醤油 各大さじ1
- 白ゴマ 大さじ3
作り方
- 1 メカジキ切り身を一口大に切り、塩を振り下味をつける
- 2 テフロンのフライパンでメカジキを焼き、火が通ったら★の調味料を入れ味付けする
- 3 最後に白ゴマをかけ、メカジキの全体にゴマがついたら完成!
関連情報
- カテゴリ
- カジキマグロ(めかじき)
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