レンジで下処理。新ジャガの素揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新ジャガ 2個
- あら塩 2〜3振り
作り方
- 1 新ジャガはよく洗って、皮ごと縦に6等分に切る
- 2 ラップに包んでレンジで2分半くらいチンして、火を通しておく
- 3 180度くらいの油で揚げ、熱いうちに塩を振って完成
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