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レシピ詳細
優しいお味!わかめと卵のふんわりスープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
hayasasa
スープでホッと温まりましょ。
材料(2人分)
乾燥わかめ
2g
鶏がらスープの素
4g
塩
小0.5
しょうゆ
小1
卵
1個
水
400㏄
作り方
1
鍋に水、乾燥わかめ、鶏がらスープの素、塩、しょうゆを入れて中火にかける。
2
沸騰したら溶き卵を回しいれる。
卵が固まってきたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵を回しいれることでふんわりと仕上がります。
きっかけ
卵が少し残ったので、スープにしてみました。
公開日:2018/01/31
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スープ
卵
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hayasasa
食べるの大好き! 作るの大好き! 勘をたよりに創作料理、作ってます。 沖縄食材を使ったレシピも紹介していきます。
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