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生姜、梅、じゃこ、レンコンの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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梅きむ
手間をかけずに作れます♪一食で健康ヘルシー◎
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

キンピラ
一皿
生姜
1かけ
梅干し
２つ
じゃこ
大さじ2
ダシ
小さじ2
醤油
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
塩
お好み
米
3号
お水
3号分
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作り方

  1. 1
    生姜を千切り、梅を包丁で潰すように切ります。
  2. 2
    洗った米の中に、切った生姜、梅干し、ジャコ、切ったきんぴらを入れます。
  3. 3
    その後に、ダシ、醤油、酒、みりん、塩、などの調味料を入れます。
  4. 4
    そして、炊飯器で炊けば出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炊く前に、だし汁を飲んでみて、濃いめがお好きな方は足すといいと思います！

きっかけ

海洋性大腸炎のために、腸に優しく健康的な料理を心がけてます！

公開日：2018/01/19
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カテゴリ
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