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チーズダッカルビ レシピ・作り方

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krmom
ホットプレートで簡単♬おもてなしにも使えるレシピ❗️
みんながつくった数 4

材料(4人分)

玉ねぎ
1玉
しめじ
1袋
ニラ
1袋
ニンニクの芽
1袋
キャベツ
半玉
豚肉
300g
☆コチュジャン
大さじ5
☆豆板醤
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ2
ゴマ油
大さじ2
ピザ用チーズ
2袋
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作り方

  1. 1
    ボールに野菜を食べやすい大きさに切って入れる。
    別のボールに☆調味料を合わせる。
  2. 2
    合わせた調味料を野菜に回しかける。
  3. 3
    ホットプレートに野菜をひいて、上にお肉をのせてからごま油を回しかけてフタをし、蒸し焼きにする。
  4. 4
    火が通ったら、フタを開けて真ん中に溝を作りチーズ投入。
    さらにフタをしてチーズが溶けたら完成!

おいしくなるコツ

好きな野菜を入れてボリュームアップできます!チーズを絡めて食べるので辛いのが苦手でも進みます♪ ソーセージやトッポッキを入れても美味しいです☆

きっかけ

テレビで見て作って見ました!

公開日:2017/11/22

関連情報

カテゴリ
タッカルビ豚バラ肉玉ねぎしめじキャベツ

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