くり～み～♪ さつまいもサラダ★ カボチャでも！レシピ・作り方

Name: くり～み～♪ さつまいもサラダ★ カボチャでも！
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: サツマイモ 1本; カボチャ 1/8個; クリームチーズ 60-100g; クルミ(アーモンドでも) 10粒; ○マヨネーズ 大さじ3; ○コンデンスミルク 大さじ1; ○塩コショウ 少々

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約10分
300円前後

こぶた...

レンジで簡単!!
女子ウケ間違いなしの、デリ風サラダ♡

クリームチーズとコンデンスミルク入りで濃厚クリーミーに仕上げました★
サツマイモだけカボチャだけでも♪

みんながつくった数 7件

材料（4人分）

サツマイモ: 1本

カボチャ: 1/8個

クリームチーズ: 60-100g

クルミ(アーモンドでも): 10粒

○マヨネーズ: 大さじ3

○コンデンスミルク: 大さじ1

○塩コショウ: 少々

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作り方

1

サツマイモとカボチャは1cm角に切る。

サツマイモを約3分水にさらし、カボチャと一緒に耐熱皿に乗せ、ふんわりラップする。

500wレンジで約5分チンし、粗熱が取れるまで放置。
2

水をしっかり切ってボウルに入れる。

クリームチーズはお好みの大きさにちぎり、クルミは小さく割り入れる
3

○を加え混ぜたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

皮のの有無はお好みで♪ 混ぜる時にサツマイモなどの形は崩ずれます。コロコロに形を残したい方はレンジ時間を短くし、サックリ混ぜるようにして下さい☆ クリームチーズもソース感覚で形はなくなります！＊粗熱を取る時間は調理時間に含まれてません

きっかけ

中途半端に残ったカボチャとサツマイモがあったのでmixしてサラダにしました(´ω｀*) カレーとの組み合わせだったので、クリーミーなサラダに仕上げたくて♪

公開日：2017/11/21

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