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キャベツ大量消費!あったかコンソメスープ♪ レシピ・作り方

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めんそーれ❇︎
キャベツが余って使えない時にぜひ!ほぼ放置なのに美味しいです!

材料(3〜4人分)

キャベツ
1/2玉
ウインナー
1袋
コンソメ
大2
ハーブソルト
少々
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツをざく切りにする。くたくたになるので大きめでオッケー。ウインナーは5ミリ幅の輪切りに。
  2. 2
    鍋に油を敷き、キャベツ、ウインナーを炒める。軽く火が通ったらひたひたの水を入れる。
  3. 3
    鍋にコンソメ、ハーブソルト、ブラックペッパーを入れる。
    中火で煮て、沸騰したら弱火へ。
    キャベツがくたくたになれば完成!

おいしくなるコツ

調味料は味を見ながら調整してください。

きっかけ

余ってしまうキャベツをたくさん使いたくて。

公開日:2017/11/18

関連情報

カテゴリ
キャベツ簡単夕食簡単おもてなし料理100円以下の節約料理コンソメスープ

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