手軽にイタリアン♪ブロッコリーのアンチョビ炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、レンジで２分くらいチン。
プチトマトは4等分に切る。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブ、赤唐辛子を入れて温める
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- 3
- ニンニクの香りがしてきたら、ブロッコリーとプチトマトを入れる
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- 4
- ブロッコリーの水分が飛んだら、アンチョビチューブを加えて全体に絡んだら完成♪
きっかけ
レストランで食べたのを再現してみました。
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付け合わせにも、お酒のおつまみにも。