白玉粉でみたらし団子 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 白玉粉 160g
- 水 １4０~150ｃｃ
- （たれ）
- 水 150cc
- 醤油 おおさじ２
- キビ糖 おおさじ２
- 味醂 おおさじ２
- 片栗粉 おおさじ２
- 水（片栗を溶く） おおさじ２
作り方
-
1
白玉粉は分量の水を少しづつ入れながら混ぜます。まとまったら
沸かした熱湯の鍋に
丸めて入れてゆきます。浮き上がって、更に１分位してから引き揚げます。
-
2
引きあげた白玉団子は水にとってから水分を切ります。
-
3
たれの材料、醤油、水
、キビ糖、酒みりんをミルクパンに入れて火にかけ、
同量の水で溶いた片栗粉を流し込みよく混ぜます。
-
4
お団子を入れて
たれをかけます。
たれは、キビ糖なので
砂糖は控えめです。
お好みに調整してください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 白玉団子
- 料理名
- みたらし団子
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
libre*2021/10/11 14:18
美味しいでした⭐︎ありがとうございました♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
