蕪ときゃべつのローズマリー炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎは、薄切りにして、ごま油を入れたフライパンで、中火で炒めます。
-
2
にんじんと蕪は、小さめに切って、レンジで蓋をして１分半ほど加熱します。
-
3
キャベツとエリンギは一口大に切り、
１のフライパンに加えて炒めます。
しんなりしてきたら
２のニンジンと蕪も足して炒めます。 -
4
３に、ローズマリーをパラパラと入れて炒め、醤油を小さじ１くらい入れて、ペッパーを振り、よく混ぜます。
（醤油の代わりに塩も美味しいです。） -
5
器に入れたら、お好みでタルタルソースまたはドレッシングをかけます。
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- カテゴリ
- ローズマリー
- 料理名
- ローズマリーソテー
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