鳴門金時のローズマリー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳴門金時は、きれいに皮を洗い、蓋つき容器などに入れて、レンジで３分くらい加熱して
   少し冷めてから、皮を剥き薄切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて、切ったお芋とローズマリーを入れて、中火で、少し焼き色がつく程度に、両面焼きます。

3. 3

   焼けたら、ぱらっとお塩を振りかけて、器に入れます。