鳴門金時のローズマリー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鳴門金時は、きれいに皮を洗い、蓋つき容器などに入れて、レンジで3分くらい加熱して
少し冷めてから、皮を剥き薄切りにします。 - 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、切ったお芋とローズマリーを入れて、中火で、少し焼き色がつく程度に、両面焼きます。
- 3 焼けたら、ぱらっとお塩を振りかけて、器に入れます。
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 鳴門金時のローズマリーソテー
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