市販のホワイトシチューの素で☆ホワイトシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シチューの素、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、えのき、鶏肉を用意します。

2. 2

   鶏肉は一口大に切り、じゃがいも、人参は乱切り、えのきは下を捨て半分に切る。玉ねぎはくし切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ鶏肉を塩コショウで炒める。

4. 4

   鶏肉に軽く火が通ったら、玉ねぎ、人参を入れて炒める。

5. 5

   ジャガイモ、えのきの下部分を入れて炒める。

6. 6

   蓋をして7分蒸し焼きにする。

7. 7

   玉ねぎに火が通ったら

8. 8

   水を入れ、えのきの上部分を入れる。

9. 9

   蓋をして7分煮る。

10. 10

    7分煮て、具材に火が通ったのを確認したら、一旦火を止めて、シチューのルーを入れる。

11. 11

    混ぜる。

12. 12

    牛乳を入れて弱火で5分煮たら出来上がり～(^^♪