春雨と冬瓜のサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
春雨はお湯を沸かして
入れ、２～３分煮ます。
その後、引き上げて水でさっと冷やしておきます。
冬瓜は、皮を剥いて薄切りにして、５分くらい茹でてから冷ましておきます。 -
2
リンゴとときゅうりは食べやすい大きさに切っておき、１の春雨、冬瓜と一緒に器に入れます。
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3
今回は玉ねぎドレッシングだけの味でいただきます。
お好みのドレッシングやマヨネーズでどうぞ。
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4
取り皿に入れて、ドレッシングをかけたところです。
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