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厚揚げピーマン玉ねぎのピーナッツバター炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ayaka007007
ピーナッツバターが好きなので、作ってみました~(^^♪
材料(4人分)
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/2個
厚揚げ
2枚
ピーナツバター
大匙2
味噌
大匙1
酒
大匙3
塩コショウ
適量
ごま油
大匙1
砂糖
小匙1
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作り方
1
厚揚げは一口サイズ、玉ねぎは7mm、ピーマンも一口サイズに切る。
2
ピーナツバター、味噌、酒、塩コショウ、砂糖を入れて混ぜる。
3
ごま油を入れて、軽く厚揚げに焼き色を付ける。
4
野菜を入れて炒める。
5
軽く蒸し焼きにする。
6
全体に火が通ったら、2を入れて混ぜ炒め。
7
出来上がりました~(^^♪
8
今日の夕飯はこんな感じになりました~(^^♪
9
これは一人分です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コツは特に無いです。 甘いのが嫌いな方は、お砂糖入れなくても、美味しくできます~(^^♪
きっかけ
ピーナツバターが好きなので、作ってみました~(^^♪
公開日:2016/07/26
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このレシピを作ったユーザ
ayaka007007
お掃除と料理が好きなyuriです。 毎日の料理とお掃除のブログも書いています。 お料理は食べるのが大好きですが、作るのは、まだまだ未熟ですが たくさんのお料理が食べたいので、なるべく、たくさんの料理を毎日作るようにしています。 1年のウォーキングと野菜中心料理で肝臓の数値を正常に戻せました♪
http://ayaka007007.cocolog-nifty.com/blog/
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