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ケチャップライス レシピ・作り方

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ご飯は炒めないで作りました。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

オリーブ油
こさじ1
マヨネーズ
おおさじ1
ピーマン
2個
にんじん
1/2本
冷凍コーン
1/3カップ
1個
ご飯
お茶碗3杯分
ケチャップ
おおさじ3くらい
岩塩≪ピンクソルト≫
数振り
ミックスペッパー
数振り
ドライパセリ
数振り
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作り方

  1. 1
    ピーマンとニンジンは細かく切ります。
    にんじんはレンジ600wで1~2分下茹でしておきます。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油とマヨネーズを入れて、にんじん、ピーマン、コーンをいれて中火で炒めます。
    卵を割りほぐしておき、熱くなったところに流し入れて、カラッとなるように混ぜます。
  3. 3
    2の火を止めてから、ご飯とケチャップをフライパンに入れて混ぜ合わせます。
  4. 4
    お皿に入れてから。食卓で
    塩、胡椒、パセリを、好みに応じてかけました。
  5. 5
    3の調味料を、かけたところです。

きっかけ

オムライスの中身のようなご飯を食べたくなったので 卵もケチャップも混ぜこんで作りました。

公開日:2016/05/12

関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
ケチャップライス

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2023/01/26 18:38
美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
美味しそうにお作りくださり嬉しいです♡ ありがとうございました♫ =^_^=
2020/04/01 05:00
お弁当用に作りました ご馳走様でした
amnos73
こんにちは! かわいいお弁当のお写真、ありがとうございます♡ 美味しそうです! (=^・^=)

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