とりもも肉のガーリックソテー レシピ・作り方

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ichikuro196
モモ肉でジューシーなソテー！

材料（4人分）

とりもも肉
2枚
ニンニクスライス
1片分
ベイリーフ
1枚
白ワイン
大さじ４
オリーブオイル
大さじ２
塩コショウ
一つまみ
レモン
4切れ

作り方

  1. 1
    とりもも肉は半分にカットし、筋切りして、塩コショウする。白ワインを振りかけ、ニンニク、ベイリーフも入れ、10分くらいおく。フライパンにオリーブオイルを熱し、両面を
    こんがり焼く。
  2. 2
    カットレモンを添えて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

がっつりお肉を食べたくて。

公開日：2015/12/17
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カテゴリ
鶏もも肉

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