なめこと大根のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
水と粉末出汁をお鍋に入れて、温め、大根は皮をむいて、拍子切りにして、お鍋に入れて煮ます。
なめこは２度ほど水で洗ってから、温まったお鍋に入れます。 -
2
ねぎは小口切りにしておきます。
出汁を少し取りだして味噌を溶いて、大根が柔らかくなったら、お味噌をお鍋に入れます。
再度煮立ったら火を止めてお椀に盛り、ねぎを散らします。
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