作り方
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- 1
- 全部、「ベーコンあり」でするのは、まずフライパンでベーコンを炒めて
そこに野菜を入れて炒めます。今回はベジ用とわけてつくったので、お野菜はマヨネーズで炒めました。
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- 2
- キャベツは細くスライスします。キャベツ用の大きめスライサ―が便利です。ニンジンは細く短冊に切ります。
フライパンにマヨネーズを絞り、ニンジンを一番に炒めます。
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- 3
- 続いいて、キャベツとコーンをいれて炒め、塩で味付けをします。
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- 4
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- お野菜だけの方は」これで出来上がり、マヨネーズやお好みのドレッシングをかけても美味しいです。
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- 5
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- ベーコンを2~3㎝位に切ってフライパンで、ジージーとよく炒めてから、3のお野菜炒めを加えて混ぜます。あたたかいうちが美味しいです。
きっかけ
ベーコン入りとベーコンなしを作りたかったので。
ニンジンとキャベツをたくさん食べられます。