シチューでオムライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 シチューの残りの具材を潰す。フライパンにバターを入れ、白ご飯、シチューの残りを入れて炒める。塩コショウ、コンソメで味を整えておく。シチューはソースに使う分少し残しておく。
- 2 ボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩コショウを入れて、混ぜ合わせておく。フライパンに少しサラダ油をひいて、強火で、卵を一気に入れて、2～3回 混ぜる。
- 3 卵が焼けたら、①のご飯を卵の上に盛って、卵の両端を折って お皿に乗せる。
- 4 最後にシチューの残りを温め、オムライスにかけて 出来上がり。
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