ブロッコリーと薄あげのとろとろチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは洗って、小房に切り分けて、レンジで２分程度蓋をして、蒸します。
   薄揚げは（いつも冷凍してあります）短冊に切ります。

2. 2

   ブロッコリーと薄あげの上に、万能だしつゆを濃縮のまま、回しかけて、その上に溶けるチーズを、一人分ひとつかみづつのせてとろっと溶けるまで、レンジにかけます。

3. 3

   アルファルファは洗って、水きりをしておいて、最後に乗せます。
   写真の冷凍のジャガイモは材料欄にはのせていません。レンジで温めただけのを添えました。