野菜たっぷりコンソメスープレシピ・作り方

Name: 野菜たっぷりコンソメスープ
Yield: 2～3
Ingredients: 鶏肉（余ってる物でOKです） 100ｇ; 人参 5ｃｍ位; 大根 10ｃｍ位; コンソメ（固形タイプ） 1～2個（お好みで）; 塩コショウ 少々; 水 300ｍｌ位

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めぐゾー

中途半端に余ってしまった・・・肉と野菜を使って簡単にスープを作れないかなぁ？と上記材料は、参考に！家で余ってしまった材料で作ってみて下さい♪

みんながつくった数 63件

材料（2～3人分）

鶏肉（余ってる物でOKです）: 100ｇ

人参: 5ｃｍ位

大根: 10ｃｍ位

コンソメ（固形タイプ）: 1～2個（お好みで）

塩コショウ: 少々

水: 300ｍｌ位

作り方

1

鍋に水を入れて、一口大に切った鶏肉を入れます。
2

野菜を食べやすい大きさに乱切りにします。
3

１の鍋に入れます。
この時、一緒にコンソメも入れて火にかけます。
4

途中、アクが出るので取り除きながら、野菜と鶏肉を煮込みます。
5

最後に塩コショウで味を調整して完成～♪♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

記載の材料にこだわらず、余ってしまった材料で作ってみて下さい♪♪（＾＾）♪♪

きっかけ

中途半端に余ってしまって・・・使い道に困った材料を使って何か簡単に作れたらなぁ～って

公開日：2014/03/08

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このレシピを作ったユーザ

めぐゾーお料理のセンス０(ゼロ)ですが…(ﾉ*0*)ﾉいつか･･･オリジナル料理を作れるように！！日々のお料理作りで修業してます(*˘︶˘*).｡*♡

つくったよレポート（ 49 件）

2024/04/26 15:07

こんにちは^_^ 遅くなりました。夕食に余っていた野菜で作りました⭐︎ 美味しかったです。素敵なレシピ有難う御座います☆

hirosizi

こんにちは!(^^)!たっぷりお野菜でとっても美味しそう♪作って下さって有難う御座います(人''▽｀)☆

2024/02/25 23:32

私もめぐゾーさんと一緒でコンソメは固形派です。これだけで味付け決まるので助かりました。(⌒0⌒)／~~

よしか58

具沢山で、とっても美味しそうっ♪コンソメ固形の方が楽♪ですよねっ!ポンっと入れるだけっ♪作って下さって有難う御座いますっ(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+

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