ささみと春雨のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ルクエにささみをいれて、★印の塩、酒をふりかけて、1分～2分様子を見ながら火を入れる。

2. 2

   ささみを細めにさいておく。

3. 3

   きゅうり・人参は細切りにして、塩を振ってしんなりさせて水気をきっておく。

4. 4

   春雨はお湯につけてもどして、水気を切っておく。

5. 5

   すべての材料を合わせてオレンジビネガー、だししょうゆとあわせて冷やして完成。