アジアン ご飯☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、白菜、白ネギ、ベーコンはみじん切りに。フライパンにごま油を熱して、ひき肉を炒める。お好みでニンニクチップを一緒に炒めてもよい。

2. 2

   色が変わってきたら、ベーコン、人参、白ネギ、白菜も入れて、一緒に炒める。火が通ったら、☆の調味料を加えて、少し煮汁が残るくらいまで炒めます。

3. 3

   お皿にご飯を盛り、その上に　②を載せます。　フライパンにサラダ油を熱して、卵を入れ、目玉焼きを作って上から乗せて　出来上がり。

4. 4

   目玉焼きの作り方は、フライパンにサラダ油を熱して　卵を割り入れ、中火弱で焼いていく。30秒ほどしたら　ふたをして、弱火にし蒸し焼きにする。　半熟、など好きな焼き加減で　。