ブロッコリー入りかきたま味噌汁 レシピ・作り方

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ブロッコリーいれてみました
柔らかくてかきたまごとあいます
和風スープのようです。
くずでとろみをつけても美味しいです。
みんながつくった数 5

材料(2人分)

ブロッコリー
小房で5~6個
1個
昆布だし粉末タイプ
2g
味噌
おおさじ2弱
350cc

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは洗って、
    小房にわけておきます。
    卵は割りほぐしてまぜておきます。
  2. 2
    お水とだしをいれて
    沸かして、ブロッコリーを入れて、やわらかくなったら、お味噌を溶きいれ
    卵をまわしいれて
    蓋をして火を止めて、
    卵が固まるまでむらします。

きっかけ

ブロッコリーがあったので入れてみました。

公開日:2012/11/16

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 5 件)

2013/06/19 00:34
このアイデアすごい!ブロッコリーって味噌汁によく合いますね♪甘くて柔らかくて、いつものブロッコリーよりも美味しく感じられました。cachecacheさんに感謝!
YAMAT☆
YAMAT☆ さんおはようございます!YAMAT☆ さんに感謝なんて言われたら恥ずかしいですよ。素敵なレポいただきとっても嬉しいです♪心の梅雨空が晴れました!
2013/02/03 20:12
優しい味で美味しかったです。
ママちゃん5985
ママちゃん5985 さん 初めまして! こんばんは! 嬉しいレポありがとうございました~♪ ふわっと湯気が立ってとっても美味しそうです♪

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