しめじと卵の中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは大きめにほぐす。
   卵は溶きほぐしておく。
   かいわれは小さめに切る

2. 2

   水を沸かし、調味料を加えて味つけし、しめじを加えて火をとおす

3. 3

   沸騰させて卵を回し入れ、一混ぜする

4. 4

   最後にかいわれを加え、完成！