ポークステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は筋切りし、軽く叩いて、塩コショウを両面に振っておく。ニンニクはスライスしておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でニンニクを炒めて香りを出す。

3. 3

   香りが出てきたら、bうたにくを強火弱くらいで焼いていく。両面に焼き色がついたら、中まで火を通す。

4. 4

   しょうゆをまわしかけて、豚肉に味が絡んだら　出来上がり。