♪厚揚げと新じゃがの味噌煮♪ レシピ・作り方

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kinakotoume
不揃いのジャガイモでザ・田舎料理(*^_^*)

材料(3~4人分)

新じゃが
3個位
厚揚げ
1個
ごま油
大さじ1位
★こし味噌
大さじ2位
★醤油
大さじ1位
★みりん
大さじ1位
★砂糖
小さじ1位

作り方

  1. 1
    今回はもらいものの、かなり不揃いな新じゃがです(^^ゞ
    普通のジャガイモ3~4個くらいだと思います(*^_^*)
  2. 2
    ジャガイモをたわしで洗い、食べやすい大きさに切り水にさらす。
  3. 3
    厚揚げに熱湯をかけてから食べやすい大きさに切る。
    20等分くらい。
  4. 4
    フライパンにごま油を熱し、3~4分ジャガイモを炒める。
  5. 5
    さらに厚揚げを加え3~4分炒める。
  6. 6
    ジャガイモがかぶるくらいの水と★を加え煮込む。
  7. 7
    汁気が無くなれば出来上がり。

きっかけ

新じゃがをたくさんもらったので

公開日:2012/07/20

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
厚揚げと新じゃがの味噌煮

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