♪厚揚げと新じゃがの味噌煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回はもらいものの、かなり不揃いな新じゃがです(^^ゞ
   普通のジャガイモ３～４個くらいだと思います（*^_^*）

   

2. 2 ジャガイモをたわしで洗い、食べやすい大きさに切り水にさらす。

   

3. 3 厚揚げに熱湯をかけてから食べやすい大きさに切る。
   ２０等分くらい。

   

4. 4 フライパンにごま油を熱し、３～４分ジャガイモを炒める。

   

5. 5 さらに厚揚げを加え３～４分炒める。

   

6. 6 ジャガイモがかぶるくらいの水と★を加え煮込む。

   

7. 7 汁気が無くなれば出来上がり。