おうちカフェ☆簡単チキンストロガノフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・鶏肉は削ぎ切りに。
   ・玉ねぎは薄切りに。
   ・エリンギは食べやすい大きさにスライス。

2. 2

   熱したフライパンにバターを溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

3. 3

   鶏肉・エリンギを加えさらに炒める。
   材料に火が通ったら、塩コショウとブラックペッパーを振る。

4. 4

   醤油を加えて軽く混ぜ合わせてから生クリームを入れ、煮込めば完成。

5. 5

   そのままシチューのようにお皿に盛っても、ライスにかけてもOK☆
   最後にパセリを散らして彩りUP↑