鶏そぼろきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうとにんじんは、細めの千切りする。

2. 2

   フライパンにごま油をいれ、ごぼう、にんじんの順にいれ、いためる。

3. 3

   油が全体に回ったら、さとうを加え、しばらく炒める。

4. 4

   みりんとしょうゆを加え、水分が少なくなるまでいためて、鶏そぼろを加える。

5. 5

   最後にゴマを手でひねりながらいれ、全体を混ぜて完成。