材料(2人分)
- 鶏モモ肉
- 2枚
- ★ ハチミツ
- 小さじ2
- ★ 粒マスタード
- 大さじ1
- ★醤油
- 小さじ1強
- ★ポッカレモン
- 小さじ1
- 塩こしょう
- 適量
作り方
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- 1
- 鶏肉は食べやすい大きさに切って、両面に塩こしょうをしておく。 フライパンにサラダ油を熱して、鶏肉を焼いていく。
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- 2
- 両面に焼き色がついたら中火弱くらいにして 蓋をして 中まで火を通す。 ★を混ぜ合わせておく。
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- 3
- ②の鶏に火が通ったら、余分な油をふき取り、★を加えて、絡めて 出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
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鶏もも肉
- 料理名
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鶏肉のハニーマスタード