こんがり！スウィートポテト レシピ・作り方
材料（6人分）
- さつまいも 1本 250ｇくらい
- バター 20ｇ
- ハチミツ 大さじ1～2
- グラニュー糖 適宜
- お好みのアイス 好きなだけ
作り方
-
1
圧力鍋に水をいれ、蒸し器の上にサツマイモをおき、ふかす。
加圧5分、自然放置 - 2 熱いうちに皮をむき、バター、ハチミツを加えてつぶす。
- 3 6等分にして、形を整えまわりにグラニュー糖をまぶして、トースターで砂糖に焦げ目がつくまで焼く。
- 4 お好みのアイスを横に沿えて、完成。
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