おからで簡単!! 抹茶スノーボール♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- Ａ：おから
- ５０ｇ
- Ａ：米粉
- ７０ｇ
- Ａ：抹茶
- 小さじ１
- Ｂ：メープルシロップ
- 大さじ２
- Ｂ：菜種油
- 大さじ２
- Ｂ：豆乳
- 大さじ２
- 粉砂糖
- 適量
作り方
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- 1
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- ビニール袋にＡの材料を入れて、口を持って振りながら良く混ぜる。（抹茶は茶こしでこす!!）
●オーブンを１８０度に余熱!!
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- 2
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- 材料Ｂを入れて良くもみながら混ぜる。
●ダマになったおからを潰しながら混ぜて下さい!!
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- 3
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- 天板にオーブンシートを敷いて、ビニール袋の端を１cm位カットして、絞り出す。
●あまり強く絞ると袋が破けるので注意!!
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- 4
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- 手で丸く丸める。
●２～３ｃｍの大きさで２５ヶ出来ました!!
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- 5
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- オーブン１８０度で２０～２５分加熱する。
●様子を見ながら調整して下さい!!
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- 6
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- 焼き上がったら天板からおろしてよく冷まし、粉砂糖を茶こしで振りかけて完成!!
おいしくなるコツ
●おからがダマになっているので混ぜる工程で、潰しながら良く混ぜて下さい!!
●粉砂糖をかけて甘さ控えめなので、お好みで甘さは調整して下さい!!
きっかけ
おからが余ったので・・・
ソフトなもちもち食感です!!