薩摩あげとほうれん草のお味噌汁 レシピ・作り方

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さつま揚げの油分とお出汁でリッチな味のお味噌汁になりました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

さつま揚げ
2枚
ほうれん草(冷凍)
1つかみ
400cc
信州味噌
おおさじ1.5
炒りこ粉末だし
2g

作り方

  1. 1
    さつまあげ(今回は胡麻天)
    は1cmくらいに切ります。
    鍋に水とだしと味噌を溶かし入れて、さつま揚げも入れて、
    ひと煮立ちさせたら、ほうれん草をいれて蓋をして
    火を止めます。

きっかけ

手軽で重宝なさつま揚げを味噌汁にいれてみると柔らかくお出汁もでて美味しいのを発見。

公開日:2011/10/13

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/05/03 15:43
美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
レポいただき嬉しいです♬ありがとうございました =^_^=

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