やわらか杏仁豆腐ッッ♪ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
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1
Ａのゼラチンに水を加えて混ぜたら、電子レンジで５００Ｗで１５秒温めて溶かしておく。
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2
鍋に、牛乳・豆乳・甜菜糖を入れ、中火で火にかける。
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3
甜菜糖が溶けたら火を止めて、ゼラチンとアーモンドエッセンスを入れて良く混ぜる。
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4
カップや型に移して、粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やし固める。
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5
固まったら、お湯で戻したクコの実を飾って完成!!
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- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- 杏仁豆腐
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是非♡覗いてみて下さいッッ!(^^)!
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つくったよレポート（3件）
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Polaris362015/06/28 14:45
こんにちは〜♪
最近 杏仁豆腐に ハマってて セブンみたいな柔らかい杏仁豆腐でき無いかなーと検索してたらこちらが目に付いた。豆乳でヘルシーだし美味おごちそう様♡ -
まの９２５2011/09/25 08:50
豆乳で生クリームの代用ってヘルシーでいいですね＾＾
簡単だし美味しいし大満足です！
ご馳走様でした★ -
おむすびころりん03032011/08/28 11:21
アレルギーあるので、豆乳のみでつくってみました。
手抜きでメープルシロップを上からかけて完成！！
すごくやわらかくって、おいしいかったです。
レシピへのコメント
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豆乳が生クリーム代わり。
短時間で簡単に杏仁豆腐っぽく作れますょ♪