野菜とチーズのオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは輪切りにして塩をふります。トマトは乱切りにします。
   かぼちゃはレンジ500Ｗで4分加熱した後、薄くスライスします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、カットトマト缶とコンソメを加えて、トマトの水分がなくなるまで炒めます。

3. 3

   1のなすも、オリーブオイルで炒めます。トマトと、ひき肉も、なすと同様にそれぞれ炒めます。

4. 4

   耐熱皿になす→トマト→かぼちゃ→ひき肉→カットトマト缶→とろけるチーズをのせて、オーブンで余熱なしの180℃で10分焼いたら完成です。