ひんやりが美味しいトマトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトを輪切りにします。
- 2 玉ねぎをみじん切りにします。
- 3 器に切ったトマトと玉ねぎのみじん切りを入れて、オリーブオイル、砂糖を入れて冷蔵庫で冷やします。1時間は最低冷やして欲しいです。
きっかけ
知人のお宅でご馳走になりました。 とっても美味しかったので、レシピを教えていただきました。 主人はトマト嫌いでしたが、 これは喜んで食べてくれます。 これをきっかけにし、トマトが食べれるようになりました。 知人に感謝ですね。
おいしくなるコツ
冷やしたものに、仕上げに黒胡椒をお好みで バジル、紫蘇などがあれば彩りもいいです。 砂糖を少量入れることで、完熟トマトの味わいに
- レシピID:1740002610
- 公開日:2011/06/27
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトサラダ
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おもてなしにもいいし、
ビールにワインにぴったりです。