材料(2人分)
- 鮭
- 2切れ
- キャベツ
- 5枚
- バター
- 20グラム
- 塩コショウ
- お好みで
作り方
-
- 1
- 鮭1匹とキャベツを並べるくらいのアルミホイルを2枚用意します。
-
- 2
- 1に千切りか、ざく切りしたキャベツをひきます。その上に塩コショウした(かけなくてもおいしいです)鮭を乗せます。ありみほいるの口をしっかり閉じます。
-
- 3
- フライパンに2を並べ、蓋をして弱火で10分。鮭に火が通ってるたら、熱いうちにバターを鮭の上の乗せ、余熱でとろけさせたら完成です。
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