イカのガーリック焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカはハラワタを取り除き、食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンにバターを入れ、中火でイカを炒めます。バターがなじんだら酒を加えます。イカに火が通ったら、余分な水分を捨てます。

3. 3

   2に☆を加え、香ばしい香りがするまで炒めたらネギを散らして完成です。