♪鮭とポテトのちくわフライ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭を焼いてほぐす。

2. 2

   ジャガイモを水にさらしてから、茹でるかレンジで加熱してつぶす。

3. 3

   １と２を混ぜる。

4. 4

   今回は、ものすごく(^^ゞしょっぱい鮭なので味付けなしですが、
   鮭の味によっては、ここで塩コショウ。

5. 5

   ちくわに切り込みを入れ、詰める。

6. 6

   半分に切り、小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ、油で揚げる。