春の香り★焼き竹の子 レシピ・作り方

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Tombo1/3
皮ごと焼くので、竹の香りがたまらない一品です。お試しください。

材料（2人分）

竹の子
あるだけ
味噌
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1
    竹の子を良く洗います。
  2. 2
    皮のまま、トースターに入れ10分焼きます。
  3. 3
    器に盛り、皮を剥き味噌、マヨネーズなどをつけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き時間は、太さにより加減してください。味噌は田楽味噌の方が、より美味しいです。

きっかけ

唯一、旦那から教わった一品です。

公開日：2011/05/08
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カテゴリ
その他の野菜
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春野菜2011 簡単 おつまみ 竹の子
料理名
焼き竹の子

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