お弁当に♪ピーマンと牛肉のオイスターソース炒めレシピ・作り方

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約10分
100円以下

冷めても美味しいオイスターソース味。
汁が出ないのでお弁当にぴったりです！

みんながつくった数 1件

材料（お弁当１人分）

ピーマン: 小1個

牛肉薄切り: 1枚

しめじ（お好みで）: 少々

片栗粉: 少々

☆オイスターソース: 小さじ１

☆しょうゆ: 小さじ1/2

☆酒: 小さじ1/2

☆砂糖: ひとつまみ

☆コショウ: 少々

炒め用のサラダ油: 少々

作り方

1

ピーマンは千切りにする。
牛肉は細く切り、片栗粉少々まぶす。しめじは小房に分けておく。☆印の調味料を合わせておく。
2

フライパンに少量のサラダ油を熱し、牛肉を炒める。色が変わったらピーマンとしめじを加えて火が通るまで炒める。
3

１で合わせておいた
☆印の調味料を加え、
絡めながら炒めたら完成☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

材料の分量やお好みにより調味料を加減してくださいね。

きっかけ

我が家のお弁当メニューのひとつです。

公開日：2011/04/12

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関連情報

カテゴリ: ごはんのお弁当（大人用）

関連キーワード: お弁当ピーマンオイスターソースチンジャオロース

料理名: チンジャオロース

このレシピを作ったユーザ

mbm-tre-gatti 料理は食べるのも作るのも大好き☆手間ナシ簡単メニューを中心にのせていきたいと思っています。どうぞよろしくお願いします♪ ※レシピはクックパッドにも乗せてま～す！

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/13 06:27

とっても簡単！お弁当に困った日も安心ですね！

やーまんきょんこ

とても美味しそうなレポートを送って下さりありがとうございます♡簡単なのでぜひまた作って下さいね♬

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