♪卵不使用☆型抜きクッキー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを室温に戻す。

   

2. 2 砂糖を加えなめらかになるまで混ぜる。

   

3. 3 薄力粉を２～３回に分けてふるい入れ、混ぜる。
   （混ぜすぎ注意！粉が全体にいきわたればＯＫ）

   

4. 4 ビニール袋に入れて冷蔵庫で３０分寝かせる。

   

5. 5 ラップとラップに生地をはさみ伸ばす。
   （２～３回に分けた方が伸ばしやすいと思います）

   

6. 6 好きな型で抜き、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

   

7. 7 オーブンで焼く。
   焼き時間の目安は・・
   我が家のガスオーブンでは
   １７０度で８分＋
   １５０度で８分