ラーメンのトッピングに！辛ネギ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは5cm程度の長さに切り、たてに軽く切り込みを入れ、白い部分をくるっと剥く。

2. 2

   1を細切りにして、ボウルに張った水に放す。

3. 3

   2をザルに上げ、水気をきる。

4. 4

   ボウルに3と●の材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせる。

5. 5

   仕上げにごま油をたらし、軽く混ぜ合わせて出来上がり。ラーメンのトッピングにお使いください。