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レシピ詳細
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水菜サラダ~豆腐なめこのせ~ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
*せな*
とろっとしたなめこ豆腐としゃきしゃきの水菜があいますよ~♪
材料(2人分)
水菜
大きめ1わ
豆腐(木綿でも絹でも)
4分の1丁
なめこ
2分の1パック
めんつゆ
大さじ1.5
ゴマ油
適量
マヨネーズ
適量
七味
お好みで
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作り方
1
水菜を洗って食べやすい長さに切る。
なめこも軽く洗う。
2
フライパンにごま油を熱し、豆腐を崩しながら炒め、なめこも加えて炒める。
水気が少なくなってきたらめんつゆを混ぜ火を止める。
3
水菜を盛り付け2をかけ、お好みでマヨネーズと七味をかけかき混ぜていただく。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズはたっぷりがおいしいですよ!
きっかけ
あるもので!
公開日:2011/02/13
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関連情報
カテゴリ
水菜
料理名
水菜サラダ
このレシピを作ったユーザ
*せな*
大阪出身愛知県在住、結婚3年目に突入。12歳上の旦那様と11ヶ月の息子、寅年家族です。 まだまだ授乳期間中でものすごいお腹がすくので、ヘルシーで安上がりなレシピを編み出そうと日々迷走中。
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